En hiver, j’adore cuisiner le gratin courge. Je trouve que c’est une recette parfaite pour partager un bon repas entre amis ou en famille.
Comme une recette gratin de courge se réalise souvent pour six à huit personnes, c’est vraiment l’occasion d’inviter des proches et de passer un bon moment autour de son petit plat de l’hiver.
On passe toujours de bons moments en famille je trouve autour de ce repas.
Une recette très simple à faire cuire au four
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Quand je cuisine mon gratin de courges, j’aime bien le moment d’enfourner ma préparation, parce que je sais qu’ensuite je n’aurai plus qu’à laisser le four faire le reste.
D’ailleurs, dernièrement j’ai essayé une variante de la recette avec un gratin de courge butternut : je trouve que c’est encore plus savoureux qu’avec une courge normale.
Je vous conseille vraiment de faire le test de cette recette si vous avez envie de faire un plat sain, nourrissant et savoureux !
Gratin de courge :